【百科】-雪克是什麽意思

雪克是搖的意思。

1、雪克是調製冷飲的一個專業用語，意指用雪克杯，裝入冰塊，再加入飲品原料，封杯封蓋後，通過急速的搖動，使飲品原料與冰塊充分混合摩擦，瞬時冷卻以此獲得冷冽冰爽的口感，這個過程就叫雪克。

2、雪克，英文的音譯搖的意思。雪克壺又名搖酒壺通常用來調製一些不易混合的雞尾酒。

拓展資料：

奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。但也有不加鹽的，隻將鹽放在身邊，根據每個人的口味放入鹽量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的鹹口，因此大家對它的喜愛都有所不同。

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